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Última actualización: 2026

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• Reservas online: nombre, teléfono, email, número de comensales y comentarios, con el único fin de gestionar tu reserva. Este servicio lo prestamos a través del proveedor Noouka.
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Base legal

Ejecución del contrato (reservas), interés legítimo (analítica agregada) y consentimiento (cookies no esenciales).

Conservación

Los datos de reserva se conservan el tiempo necesario para gestionarla y, en su caso, cumplir obligaciones legales. La analítica se conserva según la configuración por defecto de Google Analytics.

Destinatarios

Prestadores tecnológicos necesarios para el servicio: Noouka (reservas), Google (analítica y publicidad) y el proveedor de hosting del sitio.

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